Categoria: Empreendedorismo

Professores da EnsinE avaliam pratos do JF Sabor 2024

06/11/2024
Empreendedorismo, Gastronomia, Notícias, Sem categoria

Professores do curso de Gastronomia avaliaram mais de 50 pratos concorrentes em concurso que vem movimentando o mercado gastronômico de Juiz de Fora e região O curso de Gastronomia da EnsinE esteve presente como júri técnico na 22ª edição do (...)

Precificação de alimentos: guia para sair do vermelho

20/05/2024
Empreendedorismo, Gastronomia, Negócios, Nutrição

A precificação de alimentos bem elaborada é um dos pilares de grandes e pequenos serviços de alimentação: controla despesas, maximiza a eficiência e contribui para um negócio saudável e lucrativo. A verdade é dura: 80% dos restaurantes fecham nos primeiros (...)

Como fazer ovo de Páscoa

05/02/2024
Empreendedorismo, Gastronomia

Chegou a data mais amada pelos chocólatras do mundo todo e a sua chance de brilhar na cozinha. Aprenda como fazer ovo de Páscoa para todos os gostos e surpreenda amigos e clientes com produtos de alta qualidade. É verdade, (...)

Educação empreendedora, que ideia é essa?

11/09/2023
Educação, Empreendedorismo

A educação empreendedora é uma poderosa ferramenta de apoio na formulação e realização dos sonhos e projetos de vida do estudante. Ela estimula o protagonismo, conectando conhecimento e atitude, promovendo uma educação colaborativa com a comunidade e impulsionando a inovação (...)

Trabalhar com Gastronomia: da Graduação aos Negócios

07/07/2023
Empreendedorismo, Gastronomia, Negócios

Existem muitos caminhos para quem quer começar a trabalhar com gastronomia. As melhores oportunidades de trabalho na área, porém, exigem que os cozinheiros cultivem ao máximo seus talentos, experiências e conhecimentos gastronômicos. Se você é apaixonado por culinária e já (...)

As profissões mais bem pagas no Brasil hoje (e amanhã também)

15/05/2023
Empreendedorismo, Humanas, Negócios, Notícias

No mundo em constante evolução em que vivemos, acertar quais são as profissões mais bem pagas nem sempre é fácil. A incerteza em relação ao futuro é natural e atinge a maioria de nós. Pense bem, todos nós passamos por (...)

Saúde e bem-estar: 4 passos para entrar nesse mercado

25/01/2023
Educação Física, Empreendedorismo, Negócios

Iniciar um negócio no mercado de saúde e bem-estar é a chance de entrar em uma indústria em crescimento e, ao mesmo tempo, causar um impacto positivo na vida das pessoas. Para você que não sabe por onde começar, nós (...)

10 características do empreendedor de sucesso

28/03/2022
Empreendedorismo, Negócios

Para se obter sucesso, existe uma série de comportamentos empreendedores que vão orientar na direção do sucesso. Vamos ler nesse texto as dez principais Características Comportamentais do Empreendedor e, desta forma, aproximar a pessoa que deseja empreender do sucesso, seja (...)

Chef Empreendedor: João Alberto e o seu Mercêdes Bistrô

21/01/2022
Empreendedorismo, Gastronomia, Negócios

O Chef Empreendedor que obteve sucesso em uma cidade com pouco mais de 18 mil habitantes Aqui na Faculdade EnsinE em Juiz de Fora há muitas oportunidades de aprender sobre empreendedorismo. A história do João Alberto, Chef Empreendedor de sucesso (...)