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A trajetória de um mestre-cervejeiro raramente começa em laboratórios complexos. Ela nasce, quase sempre, de uma curiosidade genuína e do prazer de criar algo único. Unir o desejo de beber uma cerva diferenciada à curiosidade sobre todo o processo. Para (...)
A Revista EnsinE vem ampliando sua presença no meio acadêmico, registrando crescimento expressivo no número de acessos, consolidando sua inserção no Google Acadêmico e abrindo prazo para novas submissões até o fim de maio. Não é simples consolidar uma revista (...)
Faculdade EnsinE/IESPE e estudantes atuam em prol das pessoas impactadas pelas chuvas em Juiz de Fora e região. Na última semana de fevereiro, a Zona da Mata mineira passou por momentos difíceis. As chuvas intensas devastaram as cidades de Juiz (...)
Realizada na noite desta terça-feira (4) no Trade Hotel, a premiação reconheceu nove entre os 46 estabelecimentos participantes. O festival trouxe 51 receitas autorais com queijos mineiros e o queijo Sabor da Serra. A noite de premiação do JF Sabor (...)
Instituição participa com equipe de jurados e reafirma o compromisso com a Gastronomia e o mercado de foodservice local De 19 de setembro a 26 de outubro, a cozinha mineira se encontrou novamente no centro das atenções na 23ª edição (...)
Muito além de um evento: um compromisso com a infância O VII Encontro de Educadores foi mais do que um evento formativo — foi um convite coletivo à pausa, à escuta sensível e à revisão de práticas. Em tempos marcados (...)
A Jornada de Educação Física 2025 da Faculdade EnsinE foi um verdadeiro encontro de saberes, experiências e tendências. Com apresentações de TCCs, palestras de especialistas e debates inspiradores, o evento reafirmou o papel da instituição como referência na formação de (...)
Na noite do dia 6 de agosto, a Faculdade EnsinE se transformou em um ponto de encontro vibrante para estudantes, profissionais e apaixonados pela Educação Física. A edição 2025 da Jornada de Educação Física, com o tema “Tendências e (...)
No dia 28 de junho, a Faculdade EnsinE viveu um marco histórico: a colação de grau da Turma Fundadora do Curso Superior Tecnólogo em Gastronomia. Mais do que um evento acadêmico, a cerimônia simboliza a realização de um (...)
Celebração do talento matemático em Juiz de Fora No último dia 15 de abril, a Associação Comercial e Empresarial de Juiz de Fora foi palco de uma importante celebração: a premiação pelo reconhecimento aos estudantes medalhistas da Olimpíada Brasileira de (...)
Em dois anos, EnsinE e Dispropan conseguiram construir uma das melhores faculdades de Gastronomia do Brasil e chegaram à merecida Nota 5 do MEC. Essa é a nota máxima no conceito de avaliação para as graduações do ensino superior no (...)
Professores do curso de Gastronomia avaliaram mais de 50 pratos concorrentes em concurso que vem movimentando o mercado gastronômico de Juiz de Fora e região O curso de Gastronomia da EnsinE esteve presente como júri técnico na 22ª edição do (...)
As aulas presenciais estão suspensas, e serão realizadas remotamente.
Os setores de Atendimento ao Aluno e Comercial estão operando em regime reduzido, podendo demorar para responder.
Agradecemos a compreensão de todos.
