JF Sabor 2025: EnsinE leva excelência técnica ao maior festival gastronômico da Zona da Mata

Instituição participa com equipe de jurados e reafirma o compromisso com a Gastronomia e o mercado de foodservice local De 19 de setembro a 26 de outubro, a cozinha mineira se encontrou novamente no centro das atenções na 23ª edição do JF Sabor, um dos mais tradicionais festivais gastronômicos da Zona da Mata mineira, e […]
VII Encontro de Educadores – confira as fotos do evento

Muito além de um evento: um compromisso com a infância O VII Encontro de Educadores foi mais do que um evento formativo — foi um convite coletivo à pausa, à escuta sensível e à revisão de práticas. Em tempos marcados pela pressa, reafirmamos que educar na infância é, antes de tudo, estar presente com inteireza […]
Confira as fotos da Jornada da Educação Física 2025

A Jornada de Educação Física 2025 da Faculdade EnsinE foi um verdadeiro encontro de saberes, experiências e tendências. Com apresentações de TCCs, palestras de especialistas e debates inspiradores, o evento reafirmou o papel da instituição como referência na formação de profissionais preparados para os desafios do mercado e da sociedade. Entre ciência, inovação e emoção, […]
Jornada de Educação Física 2025: tendências, novidades e o futuro do mercado

Na noite do dia 6 de agosto, a Faculdade EnsinE se transformou em um ponto de encontro vibrante para estudantes, profissionais e apaixonados pela Educação Física. A edição 2025 da Jornada de Educação Física, com o tema “Tendências e Novidades”, reuniu estudantes da EnsinE em um evento que mesclou ciência, inovação e conexões humanas. […]
Colação de Grau da “Turma Fundadora” marca nova fase do curso de Gastronomia na Faculdade EnsinE

No dia 28 de junho, a Faculdade EnsinE viveu um marco histórico: a colação de grau da Turma Fundadora do Curso Superior Tecnólogo em Gastronomia. Mais do que um evento acadêmico, a cerimônia simboliza a realização de um projeto sonhado há anos — um compromisso real com a transformação de vidas e a […]
Professores da EnsinE avaliam pratos do JF Sabor 2024

Professores do curso de Gastronomia avaliaram mais de 50 pratos concorrentes em concurso que vem movimentando o mercado gastronômico de Juiz de Fora e região O curso de Gastronomia da EnsinE esteve presente como júri técnico na 22ª edição do concurso JF Sabor, um dos maiores eventos gastronômicos de Juiz de Fora e região, que […]
Coordenadora de Arquitetura publica artigo sobre iluminação natural – EnsinE

Estudo sobre iluminação natural em poços de luz sugere revisões na legislação urbana e traz importantes reflexões sobre a legislação urbana e a sustentabilidade nas construções. Pode parecer contraditório, mas em 2020 as casas e residências se tornaram os espaços mais importantes da vida coletiva. Isso porque atravessávamos os piores momentos da pandemia de Covid-19, […]