A EnsinE e a Nutmed organizaram uma série de e-books para complementar sua formação como nutricionista.
O material a seguir oferece um panorama sobre a ficha técnica no preparo de alimentos como ferramenta de padronização em serviços de alimentação. Aproveite e conheça nossos cursos de pós-graduação clicando aqui.
Preencha o formulário abaixo e receba o e-book diretamente no seu e-mail.