Etiqueta: receitas

Colação de Grau da “Turma Fundadora” marca nova fase do curso de Gastronomia na Faculdade EnsinE

    No dia 28 de junho, a Faculdade EnsinE viveu um marco histórico: a colação de grau da Turma Fundadora do Curso Superior Tecnólogo em Gastronomia. Mais do que um evento acadêmico, a cerimônia simboliza a realização de um (...)

Arte e Gastronomia: quando os 5 sentidos sentam à mesa

Quem ama comida sabe que arte e gastronomia sempre estiveram entrelaçadas. Essa relação, porém, só começou a ser publicamente assumida há pouco tempo. Isso porque o paladar e o olfato foram consistentemente menosprezados por artistas e filósofos ao longo da (...)

Close up view of food and beer on the table

3 Receitas Fáceis De Comida de Boteco

Se você é fã da culinária brasileira, com certeza já provou alguma comida de boteco. Para ajudar quem ainda é novato nesse universo infinitamente saboroso, separamos três receitas clássicas de comida de boteco para você treinar em casa e chegar (...)